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レバーと玉ネギのピリ辛炒め丼

下準備1
鶏レバーはひとくち大に切り、分量外の塩水に15分さらして血抜きをし、水気を拭く。＜下味＞の材料をからめ、10分おいて汁気をきり、小麦粉をまぶす。
レバーと玉ネギのピリ辛炒め丼の作り方の手順
レバーと玉ネギのピリ辛炒め丼の作り方の手順1 1
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レバーと玉ネギのピリ辛炒め丼の作り方の手順5 5
レバーと玉ネギのピリ辛炒め丼の作り方の手順6 6
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