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エビと菜の花の蒸し炒め
作り方1
エビは殻と背ワタを取り除き、塩水で洗って水気をきり、＜下味＞の材料をまぶす。菜の花は根元1cmを切り落とし、長さを半分に切る。ニンニクは芽を取り除き、みじん切りにする。
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