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タラのマスタードクリーム煮
作り方1
フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、タラを両面焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。残りのオリーブ油とニンニクを入れ、弱火で香りがたつまで炒め、シイタケと白ネギを加えてしんなりするまで炒める。
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