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濃厚！本当に美味しいマカロニグラタン by杉本 亜希子さん
下準備1
＜ミートソース＞を作る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ネギが少し透き通るまで炒め、牛ひき肉を加えて炒め合わせる。塩コショウ、ケチャップを加え、全体になじんだら赤ワイン、デミグラスソースを加え、2～3分煮て火を止める。
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