![里芋のお焼きの作り方の手順1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F4%252Fe%252F4e286a239e40aefdeacd72f1785d28f5%252F77826eb2b27e3ace4cfa6ab954f41fdb.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
<タネ>の里芋は皮ごときれいに水洗いして上下を切り落とし、もう一度水にくぐらせて耐熱容器に並べる。ふんわりラップをかけ、電子レンジで7~8分加熱する。竹串がスッと刺さったら、里芋が熱い間にぬれ布巾等で皮をむき、マッシャーでつぶす。電子レンジは600Wを使用しています。
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