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カキとホウレン草のグラタン
作り方4
グラタン皿にホウレン草、白シメジ、カキを入れて3の＜ホワイトソース＞を掛け、ピザ用チーズを全体にのせてパン粉を散らす。オーブンでチーズが溶けて少し焦げ目がつくまで焼いて取り出し、ドライパセリを振り掛け、ガーリックバゲットを添える。
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