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高菜と明太子のチャーハン

下準備1
＜卵液＞を作る。明太子は縦に切り込みを入れて、しごき出し、溶き卵と混ぜ合わせる。均一になったら、ご飯を混ぜ合わせる。
高菜と明太子のチャーハンの作り方の手順
高菜と明太子のチャーハンの作り方の手順1 1
高菜と明太子のチャーハンの作り方の手順2 2
高菜と明太子のチャーハンの作り方の手順3 3
高菜と明太子のチャーハンの作り方の手順4 4
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夏を乗り切る、九州特産の食材を使ったレシピ
夏を乗り切る、九州特産の食材を使ったレシピ

暑い地方の食材や昔から愛され続けている郷土料理には夏のダメージから体を守るチカラが詰まっています。今年、自然災害で大きな被害のあった九州地方を、食べて応援する意味も込めて、九州の特産品を使った夏を乗り切る美味しいレシピをご紹介します。

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