太鼓判 10+ おいしい！
豚ジャガバジルカツ
下準備1
ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで1個ずつ包み、電子レンジに3～4分かけ、向きを返してさらに3～4分加熱する。竹串がスッと刺さったらOKです。熱い間にタオルなどで包んで皮をむきマッシャー等でつぶす。電子レンジは600Wを使用しています。
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