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ヒレカツの春みそダレ

作り方3
器に合わせたキャベツを敷いて、(2)のカツを並べる。(1)の＜春みそダレ＞をかけて、みそに残りの木の芽を散らす。
ヒレカツの春みそダレの作り方の手順
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ほろ苦さが魅力「フキノトウ」で春の訪れを最大限に楽しもう！
ほろ苦さが魅力「フキノトウ」で春の訪れを最大限に楽しもう！

雪の中でも芽吹き山菜の中で一番早く食べられるフキノトウ。ほろ苦さが醍醐味。ミネラルや食物繊維、カリウムやリン、鉄分が豊富。季節の変わり目の体調を整える効果が期待できます。

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