下準備1
＜エビフライ＞を作る。1 エビは尾の一節を残して皮をむき、背ワタを取ってきれいに水洗いし、水気を拭き取る。2 腹側に横に真っ直ぐ2～3ヶ所に少し斜めの切り込みを入れ、切り込み側を下にしてまな板に置き、背側を手で押さえて真っ直ぐに伸ばす。3 塩コショウを振り掛け、小麦粉を薄くからめ、溶き卵に通してパン粉をつけ、170℃の揚げ油で揚げ、油を切っておく。
「ライスペーパー」を使ったその他のレシピ
-
生春巻きをお店の味に！プロが伝授 by山下 和美さん
-
モヤシとカニカマの生春巻き
-
サラダチキンの生春巻き
-
塩鶏の生春巻き
-
ヒジキ入り生春巻き
-
生春巻き
-
梅バンバンジー生春巻き
-
サラダ生春巻きの明太ソース
-
ゆで鶏の生春巻き、ナッツのピリ辛ソース
-
お刺身と和野菜の生春巻き
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
フルーツヨーグルト がおいしい！
ゲストさん 00:02
-
作り置きできる！小松菜の浅漬け by つくおき nozomiさん がおいしい！
ゲストさん 04/19
-
切干し大根のハリハリ がおいしい！
eriさん 04/19
-
甘辛でご飯がススム！絹ごし豆腐の卵とじ丼 がおいしい！
ナガイさん 04/19
-
手軽で失敗しらず！濃厚カルボナーラ がおいしい！
eriさん 04/19
-
豆腐のチゲ風 がおいしい！
eriさん 04/19
-
筑前煮 がおいしい！
eriさん 04/19
-
豚肉とアスパラの中華炒め がおいしい！
まろんさん 04/19
-
ホウレン草とミツバのゴマ和え がおいしい！
ゲストさん 04/19
-
セロリの佃煮 がおいしい！
ゲストさん 04/19
-
豚ひき肉とキャベツの春巻き 節約おかずレシピ がおいしい！
ゲストさん 04/19
-
定番！なすと豚肉の甘辛オイスター炒め 15分で完成 がおいしい！
ゲストさん 04/19
-
作り置きできる！小松菜の浅漬け by つくおき nozomiさん がおいしい！
ナルナルさん 04/19
-
電子レンジで簡単チャーハン がおいしい！
ドラえごんさん 04/19
-
基本のワンタンスープ シンプルでおいしい がおいしい！
ドラえごんさん 04/19
