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サツマイモのカレーポタージュ
作り方3
(2)に牛乳と生クリームを加え、ひと煮たちしたらミキサーに移してかくはんし、網に通して鍋に戻し入れる。再び火にかけて温め、塩で味を調えて器によそい、ドライパセリを散らす。
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