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ホタテ、ホタルイカのマリアージュ

作り方4
器の中央にレモンの輪切り、サーモンをのせ、周りにホタテ、ホタルイカを盛り、縁にプチトマト、パプリカを散らせる。2の＜白ワインソース＞をかけ、小さくちぎったハーブ（ここではチャ－ビルを使用）をのせる。
ホタテ、ホタルイカのマリアージュの作り方の手順
ホタテ、ホタルイカのマリアージュの作り方の手順1 1
ホタテ、ホタルイカのマリアージュの作り方の手順2 2
ホタテ、ホタルイカのマリアージュの作り方の手順3 3
ホタテ、ホタルイカのマリアージュの作り方の手順4 4
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