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ブロッコリーのおかかマヨ和え

ゆでたブロッコリーを、かつお節が入ったおかかマヨで和えました。

材料  ( 2 人分

<おかかマヨ>

  

マヨネーズ

大さじ1.5
  

練りからし

小さじ1/2
  

しょうゆ

小さじ2/3

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2012/02/06
更新日:
2012/01/30

下準備

  • ブロッコリーは小房に分ける。茎の部分はかたい外皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。

  • ボウルに<おかかマヨ>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    熱湯にブロッコリーを加え、サッとゆでてザルに上げ、<おかかマヨ>のボウルに加えて和え、器に盛る。

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