ウインターラッシュ
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このレシピのポイント・コツ
・冬の野菜とフルーツの名コンビ。ライムが香る、優しい甘さのジュースです。カブには、消化酵素のアミラーゼが含まれ、胃もたれにも最適です。また、カブとみかんの豊富なビタミンCは、風邪の予防や冬の肌荒れにも効果が期待できます。乾燥しがちな冬の季節に、おすすめの一杯です。
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レシピ制作
Kae (藤井 香江)
( ブログ )
カクテル&ジュースコーディネーター 、美容編集&ライター
減量の成功経験から、美容・ダイエット効果のある低カロリーレシピ、野菜や果物を生かした簡単レシピを提案。著書も多数。
recipe/kae fujii|photographs/naomi ota|cooking/yumi yamamura
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