愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

長芋の桜和え

角切りの長芋に卵白と刻んだ桜の花の塩漬け。切って混ぜるだけの簡単副菜。

材料  （ 2 人分 ）

長芋

150g

卵白

1個分

白だし

(市販品)小さじ1

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2018/04/03
更新日：
2018/03/19

作り方

  1. 長芋の桜和えの作り方1
    1

    長芋は皮をむいて角切りにする。桜の花の塩漬けは水洗いして水気を絞る。飾り用に2つ残し、残りは刻む。

  2. 長芋の桜和えの作り方2
    2

    ボウルに卵白を溶き、刻んだ桜の花の塩漬けと白だしを混ぜる。長芋を混ぜて器に盛り、飾り用の桜の花の塩漬けをのせる。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数330

岡本 由香梨
レシピ制作 岡本 由香梨

( ブログ / HP ）

管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。

岡本 由香梨制作レシピ一覧

photographs/erika nagasaki｜cooking/sumika sakuma

「長芋の桜和え」の関連レシピ

「長芋」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ