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ささ身のチーズロール

材料  （ 1 人分 ）

  

塩コショウ

少々

ハム

1枚

酒

小さじ2

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2013/11/10
更新日：
2013/09/22

作り方

  1. ささ身のチーズロールの作り方1
    1

    鶏ささ身は筋があれば取り除き、切り込みを入れて一枚に開き、ラップをしてめん棒で薄くのばす。ハムは半分に切る。

  2. 2

    鶏ささ身に塩コショウで下味をつけ、スライスチーズ、ハムをのせ、ラップでスティック状に巻く。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)を焼く。両面色が変わったら、酒を加え、フライパンに蓋をして3分ほど蒸し焼きにし、食べやすい大きさに切る。

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