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太鼓判 10+ おいしい！

モヤシのみそココット

卵を全体にからめて召し上がって下さいね。卵とみそが合わさる事で、味がマイルドになります。

材料  （ 2 人分 ）

モヤシ

1/2袋

卵

2個

<調味料>

  

みそ

大さじ1.5
  

マヨネーズ

大さじ1
  

砂糖

大さじ1
  

すり白ゴマ

大さじ1

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2011/05/30
更新日：
2014/07/18

下準備

  • モヤシのみそココットの下準備1

    モヤシはザク切りにする。

  • ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. モヤシのみそココットの作り方3
    1

    ＜調味料＞のボウルにモヤシを加え、混ぜる。

  2. モヤシのみそココットの作り方4
    2

    ココット皿に(1)を入れ、卵を1個ずつ割り入れる。トースターで焼き色がつくまで焼き、パプリカパウダーを振る。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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