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カリフラワーのパン粉焼き

合わせパン粉はマヨネーズが隠し味。出来たて熱々を召し上がれ。

材料  （ 2 人分 ）

  

塩コショウ

少々

<合わせパン粉>

  

パン粉

大さじ4
  

マヨネーズ

大さじ1.5
  

粉チーズ

小さじ2

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2013/10/14
更新日：
2013/10/09

下準備

  • カリフラワーのパン粉焼きの下準備1

    カリフラワーは小房に分け、水に通してぬれたままラップで包み電子レンジで3分加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  • ＜合わせパン粉＞の材料を合わせておく。

  • オーブンを200℃に予熱する。

作り方

  1. カリフラワーのパン粉焼きの作り方4
    1

    カリフラワーの水気をきり、耐熱容器に入れて塩コショウをし、＜合わせパン粉＞をのせる。

  2. カリフラワーのパン粉焼きの作り方5
    2

    200℃に予熱したオーブンで、薄く焼き色がつくまで5～6分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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みんなのおいしい！コメント

コメント(2)

  • カリフラワーのパン粉焼き

    いつも茹でてサラダに入れることが多かったのですが、とても美味しかったです。パン粉も粉チーズでカリカリになって、お酒のおつまみにもなりそうです！

  • カリフラワーのパン粉焼き

    パン粉がカリカリで、とってもおいしかったです！野菜嫌いの息子もパクパク食べていました。リピします！

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