愛あるセレクトをしたいママのみかた

豚のガーリック炒め

材料  （ 1 人分 ）

豚バラ肉

(薄切り)60g
  

塩

少々

ニンニク

(みじん切り)1/2片分

しょうゆ

小さじ2

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
主菜
公開日：
2016/03/06
更新日：
2016/02/18

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は幅3cmに切り、塩、粗びき黒コショウをもみ込む。

  2. 豚のガーリック炒めの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油とニンニクを加えて弱火で加熱し、香りがすれば(1)を加えて中火で炒める。

  3. 3

    (2)に火が入ればしょうゆをからめる。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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