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ホウレン草の中華風ゴマ和え

材料  （ 1 人分 ）

<調味料>

  

しょうゆ

少々
  

ニンニク

(すりおろし)少々
  

ゴマ油

小さじ1/2
  

すり白ゴマ

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2014/11/23
更新日：
2014/10/31

作り方

  1. ホウレン草の中華風ゴマ和えの作り方1
    1

    ホウレン草は根元を少し切り落としてきれいに水洗いし、ラップで包んで電子レンジで約30秒加熱する。冷水に取り、水気をしっかり絞り、長さ2cmに切る。

  2. 2

    モヤシは耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジで1分加熱する。

  3. 3

    ボウルに(1)、(2)、＜調味料＞の材料を加えて和える。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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