ちくわとのりのスープ
のりがたっぷり！ 磯の香りがいいですね。
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下準備
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ちくわは輪切りにする。
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焼きのりはサッと火であぶり、小さくちぎっておく。
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エノキは根元を切り落とし、長さを3等分に切る。
作り方
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1
鍋に＜スープ＞の材料を入れて中火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたら、ちくわ、エノキを加える。
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2
再び煮立ったら塩、薄口しょうゆで味を調え、器に注ぎ分け、焼きのりを散らす。
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