ナタデココ入りフルーツポンチ

下準備

• ナタデココはザルに上げ、汁気をきっておく。

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• キウイは皮をむき、幅1cmのイチョウ切りにする。

• オレンジは皮をむき、房の内側にナイフを入れて果肉だけを取り出し、残った房を搾って果汁も取っておく。

作り方

1. 1

   ＜シロップ＞を作る。鍋に水とノンカロリー甘味料を 入れて火にかけ、ノンカロリー甘味料が溶けたら火からおろす。粗熱が取れたら、白ワインとキルシュ、レモン汁を加えて混ぜる。

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2. 2

   ボウルに(1)の＜シロップ＞とナタデココ、キウイ、 オレンジ、オレンジの果汁、ブルーベリーを入れ、ザックリと混ぜ合わせて冷蔵庫で1時間程冷やしておく。(ヒント)ブルーベリーが手に入らない場合は、お好みのフルーツをお使いください。

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3. 3

   充分に冷えて味がなじんだら、＜シロップ＞とともに器に盛る。

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