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ナタデココ入りフルーツポンチ

お好みのフルーツで楽しんで下さいね。ナタデココが食感のアクセント。

材料  （ 約 4 人分 ）

ナタデココ

1缶(1缶110g入り)

ブルーベリー

1/2パック

<シロップ>

  

水

200ml
  

白ワイン

55ml

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2010/10/25
更新日：
2014/10/15

下準備

  • ナタデココ入りフルーツポンチの下準備1

    ナタデココはザルに上げ、汁気をきっておく。

  • キウイは皮をむき、幅1cmのイチョウ切りにする。

  • オレンジは皮をむき、房の内側にナイフを入れて果肉だけを取り出し、残った房を搾って果汁も取っておく。

作り方

  1. ナタデココ入りフルーツポンチの作り方4
    1

    ＜シロップ＞を作る。鍋に水とノンカロリー甘味料を 入れて火にかけ、ノンカロリー甘味料が溶けたら火からおろす。粗熱が取れたら、白ワインとキルシュ、レモン汁を加えて混ぜる。

  2. ナタデココ入りフルーツポンチの作り方5
    2

    ボウルに(1)の＜シロップ＞とナタデココ、キウイ、 オレンジ、オレンジの果汁、ブルーベリーを入れ、ザックリと混ぜ合わせて冷蔵庫で1時間程冷やしておく。(ヒント)ブルーベリーが手に入らない場合は、お好みのフルーツをお使いください。

  3. ナタデココ入りフルーツポンチの作り方6
    3

    充分に冷えて味がなじんだら、＜シロップ＞とともに器に盛る。

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河田 麻子
レシピ制作 河田 麻子

パティシエール、料理家
パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。

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レシピ＋調理＋スタイリング：河田麻子｜写真：大黒真未

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