愛あるセレクトをしたいママのみかた

コンポタチキンソテー

市販の顆粒コーンスープの素で下味をつけた、ほんのり甘い鶏肉のソテー。

材料  （ 2 人分 ）

  

塩コショウ

適量

顆粒コーンスープの素

(市販品)大さじ2

小麦粉

大さじ1/2

トマト

1/2個

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜
公開日：
2017/02/21
更新日：
2017/02/20

作り方

  1. コンポタチキンソテーの作り方1
    1

    鶏もも肉は真ん中から左右に切り開き、半分に切り、塩コショウをする。トマトはヘタを切り落とし、4つの半月切りにする。

  2. コンポタチキンソテーの作り方2
    2

    顆粒コーンスープの素と小麦粉を混ぜ合わせ、(1)にもみ込む。

  3. コンポタチキンソテーの作り方3
    3

    フライパンに分量外のサラダ油をひき、(2)をのせ、中火で中に火が通るまで両面焼く(約8～10分)。

    火通りが心配な場合は蓋をしてください。

  4. コンポタチキンソテーの作り方4
    4

    食べやすい大きさに切り分け、サニーレタス、トマトと共に器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数311

岡本 由香梨
レシピ制作 岡本 由香梨

( ブログ / HP ）

管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。

岡本 由香梨制作レシピ一覧

photographs/chisato tomimoto｜cooking/kazuyo eguchi

「鶏もも肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(1)

  • コンポタチキンソテー

    唐揚げサイズのお肉を使いました。コーンスープ？と思いましたが、以外や以外、美味しい。香ばしくサクサクにできました。ほのかな甘みが合います。ぜひお試しください。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ