クラゲのからし酢みそ
クラゲの食感が好きな人は多いはず!!
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下準備
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塩クラゲはサッと水洗いして塩を落とし、たっぷりの水につけて塩気を抜き、水気を絞る。袋の指示に従って塩抜きしてください。
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カニ風味カマボコは食べやい大きさに裂く。
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ワカメはザク切りにしてサッと水洗いし、水気を絞る。
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＜からし酢みそ＞の材料をよく混ぜ合わせる。
作り方
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1
クラゲ、カニ風味カマボコ、ワカメを混ぜ合わせて器に盛り、＜からし酢みそ＞をかける。
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