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ニンジンの甘煮

材料  （ 1 人分 ）

<調味料>

  

砂糖

大1
  

塩コショウ

少々
  

水

大4

ジャンル：
飲み物、他 / お弁当
種別：
副菜
公開日：
2009/06/18
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. ニンジンの甘煮の作り方1
    1

    ニンジンは皮をむき縦4つに切り、シャトー風に形を整える。

  2. 2

    耐熱容器に1のニンジン、＜調味料＞を加え、ラップをかけて電子レンジで4～5分加熱する。竹串を刺して、ス～ッと刺さるのを確認してください。

  3. ニンジンの甘煮の作り方3
    3

    そのまま置き粗熱が取れれば、汁気を切る。

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