愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

キャベツとジャコの蒸し煮

キャベツの甘い香りとゴマ油の香りが食欲をそそります。

材料  （ 2 人分 ）

白ネギ

1/2本

<調味料>

  

酒

大さじ1
  

薄口しょうゆ

小さじ1

ゴマ油

小さじ1

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2016/01/25
更新日：
2016/01/20

作り方

  1. キャベツとジャコの蒸し煮の作り方1
    1

    キャベツはザク切りにする。白ネギは斜め薄切りにする。

  2. キャベツとジャコの蒸し煮の作り方2
    2

    鍋に(1)、チリメンジャコ、<調味料>の材料を入れて鍋に蓋をし、中火にかける。煮たったら弱火にして、野菜がしんなりしたら火を止める。

  3. キャベツとジャコの蒸し煮の作り方3
    3

    ゴマ油を合わせ、器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1494

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。

保田 美幸制作レシピ一覧

「キャベツとジャコの蒸し煮」の関連レシピ

「キャベツ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • キャベツとジャコの蒸し煮

      ちりめんじゃこの塩分で美味しくできます！
      お酒のツマミなら醤油ありで丁度いいです♪
      キャベツの甘さが引き立てられるようで美味しかったです！

    • キャベツとジャコの蒸し煮

      ごま油の香りとジャコの塩味が丁度良かったです。野菜を食べたいなという時に簡単に出来て良いですね🎵

    • キャベツとジャコの蒸し煮

      シンプルなのにすごく味わい深いです。醤油量は若干少なめでもいいです。ジャコの塩気でも十分な気がします。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ