太鼓判 10+ おいしい!
ナスとベーコンとモッツァレラアラビアータのワンポットパスタ
最後に加えるモッツァレラチーズがとろけて絡みます。
-
レシピを保存
しませんか? ×
作り方
-
1
ナスは1cmぐらいの輪切りにして水にさらしておく。ベーコンも1cm幅ぐらいに切る。ニンニクは薄切りにする。赤唐辛子は輪切りにしておく。モッツァレラチーズは1cm角ぐらいに切っておく。
赤唐辛子はお好みに応じて量を加減してください。
-
2
フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ弱火で香りが出るまで熱したら、火を強めてベーコン、ナス、赤唐辛子を入れる。ナスに焼き目がついたらトマトジュース、水、塩を入れる。煮たったらペンネを入れ中火にして蓋をし、袋の表記時間煮る。
ペンネは鍋肌に張り付きやすいので時々蓋を開けてかき混ぜてください。
-
3
お皿に盛り付け、モッツァレラチーズを散らすようにのせて、バジルの葉をちぎってのせる。
このレシピのポイント・コツ
・煮ている時に水分がなくなりそうだったら、少量の水を加えてください。今回は直径26cmのフライパンを使用しています。
|
リストに追加ファンになる
現在のファン数334
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/megumi minato|cooking/mai muraji
「ナスとベーコンとモッツァレラアラビアータのワンポットパスタ」の関連レシピ
「ナス」を使ったその他のレシピ
- 焼き肉
- ナスとシラスのくったり煮
- ゴマ香る豚肉とナスのつけうどん(3時間下準備あり)
- 蒸しナスとツナの大葉和え
- 白身魚のレモンケチャップ炒め
- コチュジャンピリッ!鶏肉とナスの炒めもの
- ダイエット中でも!カロリーオフ麻婆ナス by 保田美幸さん
- レンジで簡単!蒸しナスと豚肉のサッパリ梅だれ
- 焼きナスと豚しゃぶのだし浸し
- レバーとナスのみそ炒め
みんなのおいしい!コメント
コメントはまだありません。
最新の食コラム
-
パリ人気カフェ「ペーパーボーイ」期間限定ストアが原宿に、新鮮食材サンドウィッチや店舗ロゴ入りTシャツ
パリの人気カフェ「ペーパーボーイ(paperboy)」の期間限定ストア「ペ…
ローソン×ゴディバのコラボスイーツ&パン、濃厚ガナッシュ入りショコラロールケーキやもっちりカヌレ
ローソン(LAWSON)から、ゴディバ(GODIVA)とのコラボレーション…
八天堂「とろけるくりーむパン カフェオレ」ミルク×コーヒーの“2層クリーム仕立て”、ファミマ限定で
八天堂(Hattendo)の「とろけるくりーむパン カフェオレ」が、202…
「さくらパンまつり」渋谷サクラステージに名店ベーカリー集結、桜風味の限定パンをコーヒーやビールと共に
「さくらパンまつり」が、渋谷の複合施設「渋谷サクラステージ」にて2024年…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
満足感たっぷり!牛肉とジャガイモ炒め がおいしい!
むむ婆さん 10:38
-
豚肉のクリームソース がおいしい!
ゲストさん 10:13
-
トルティーヤ フライパンで簡単にプロの味 by西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 10:10
-
スイートチリソースとナンプラーのエスニック風春雨サラダ がおいしい!
ゲストさん 10:08
-
フライドポテト がおいしい!
ゲストさん 10:07
-
シュワシュワ!フルーツポンチみたいなサイダーゼリー がおいしい!
ゲストさん 10:04
-
ささ身とスナップエンドウのサラダ がおいしい!
ゲストさん 07:31
-
トルティーヤ フライパンで簡単にプロの味 by西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 07:26
-
カツオとアボカドの梅しそ和え丼 がおいしい!
ズボラ母さん 07:24
-
豚肉のショウガ焼き がおいしい!
ゲストさん 05:56
-
砂肝のガーリック炒め 下処理も簡単 by 西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 00:09
-
シシャモの唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 05/02
-
シシャモの唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 05/02
-
砂肝のガーリック炒め 下処理も簡単 by 西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 05/02
-
ホウレン草とチキンのオムライス がおいしい!
ゲストさん 05/02
ウーマンエキサイト特集