【上級】めがねクッキー

作り方

1. 
   
   
   1

   ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。砂糖を加えてさらに混ぜる。

2. 
   
   
   2

   溶いた卵を3回に分けて加える。分離しないようにその都度しっかりとかき混ぜる。

3. 
   
   
   3

   なめらかなクリーム状になったら薄力粉をふるいながら加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。

4. 
   
   4

   (3)を絞り袋に入れ、オーブンペーパーを敷いた天板にめがねの形に絞り出す。

   絞り袋の口金の形は何でもOK。星型を使うとかわいく仕上がるのでおすすめです。

5. 
   5

   予熱しておいたオーブンで焼き色がつくまで12～15分焼く。焼けたら冷ましておく。

6. 
   
   6

   トッピング用のチョコレートをそれぞれ耐熱容器に割り入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱し、混ぜる。

   チョコレートはなめらかになるまでしっかりと混ぜましょう。

7. 
   
   
   7

   冷めたクッキーにチョコレートを塗り、トッピング用のお菓子やカラースプレーを飾る。チョコレートが完全に固まるまで待つ。

   デコレーションは自由自在。カラフルなグミや、ポップコーン、大きなクッキーなどを好きなように飾りましょう！

8. 
   
   8

   【ラッピング】ラッピング用の柄フィルムを袋の大きさに切る。袋状の透明フィルムの中に入れ、クッキーを入れる。

   ラッピング用の柄フィルムは100円ショップでも手に入ります。できたクッキーに合わせて柄を選びましょう。