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太鼓判 10+ おいしい！

キュウリ入りちくわ

あともう一品欲しい時にすぐできるレシピ。おつまみにも。

材料  （ 2 人分 ）

ちくわ

(大)1本

キュウリ

(縦半分)1/2本

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2015/08/03
更新日：
2019/06/27

下準備

  • キュウリ入りちくわの下準備1

    キュウリは、細くてそのままちくわに入りそうな場合は縦じまに皮をむく。太い場合は縦に2～4等分に切る。

作り方

  1. キュウリ入りちくわの作り方2
    1

    ちくわの穴にキュウリを差し込み、幅1cmに切る。器にプチトマトと盛り合わせ、練りワサビとしょうゆを添える。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • キュウリ入りちくわ

      よく実家で母がお酒のおつまみにつくっていたのを思い出しました。
      子どもはマヨネーズで、大人はワサビ醤油で食べて、おいしかったです。

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