油揚げが甘辛で、稲荷寿司のような感じで子供達がとても喜んで食べてくれました。その中できのこの風味がよく、歯ごたえもえのきがシャキシャキしてて良かったです!そして、とても簡単であっという間にできました。
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recipe/T.Izumi|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto
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みんなのおいしい!コメント
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油揚げがシイタケのいい香りにつつまれて、よく味がしみてます!きのこが他になかったので、秋の味覚のサツマイモを入れましたが、3つの食材が上手くマッチしました。
イイネ!0
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