愛あるセレクトをしたいママのみかた

オレンジ紅茶のデザート

オレンジと紅茶・・・、この取り合わせ、実はとてもよく合うんです！！ちなみに、紅茶の「オレンジ・ペコ」とは、葉の大きさと形つまり等級をあらわす言葉で、オレンジは浸出した紅茶の色のこと。オレンジ・フレイバーではないらしい・・・

材料  （ 2 人分 ）

オレンジ

2～3個

レモン汁

1/2個分

<紅茶>

  

茶葉

(紅茶)12g
  

砂糖

大さじ6
  

熱湯

500ml

氷

適量

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
デザート
公開日：
2003/07/11
更新日：
2014/06/25

作り方

  1. オレンジ紅茶のデザートの作り方1
    1

    オレンジは皮をむき、1房ずつ実を取り出す。(オレンジ果汁も一緒に残しておいて下さい)

  2. オレンジ紅茶のデザートの作り方2
    2

    ＜紅茶＞を作る。サーバーに紅茶の葉、砂糖を入れて熱湯を加え、紅茶の葉が完全に開けば、氷を入れた容器に茶こしを通して入れる。

  3. オレンジ紅茶のデザートの作り方3
    3

    氷が溶けなくなれば、オレンジ、レモン汁、（あればオレンジ果汁）を加えて10分つけ、味をなじまる。器に盛り分けあればミントの葉を添える。

Xで教える

photographs/rie aihara

「オレンジ紅茶のデザート」の関連レシピ

「オレンジ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ