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料理がおしゃれに!マッシュルームのシーザーサラダ

料理がおしゃれに!マッシュルームのシーザーサラダ
人気 30+ おいしい!

12分

128 Kcal

コメント1件

吉田 朋美
レシピ制作:吉田 朋美

マッシュルームの簡単、おしゃれなサラダを紹介します。大きめに切ったマッシュルームとベーコンが食べ応えがあっておいしいです。

材料

※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は2人分を基準に記載しています。

下準備

  • サニーレタスはひとくち大にちぎる。マッシュルームは石づきを取って半分に切る。ベーコンは幅5mmに切る。紫玉ネギは繊維に沿って薄切りにし、水にさらして水気をきる。

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにオリーブ油をひき、ベーコンを弱火でじっくり炒める。

  2. 2

    カリッとした焼き色がついてきたら中火にし、マッシュルームを加えて炒め、粗びき黒コショウを振る。

  3. 3

    皿にサニーレタスと紫玉ネギを盛り、(2)をのせる。シーザーサラダドレッシングを添える。

みんなのおいしい!コメント(1)

  • mukuさん
    1

    マッシュルームというとクリームシチューやスープ系に使うイメージでしたがこういう食べ方もあるんですね。

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