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太鼓判 10+ おいしい！

ホクホクベイクドポテト

ホクホクジャガイモは男爵がオススメ！　スプーンですくってお子様も喜ぶレシピ。

材料  （ 2 人分 ）

ジャガイモ

(男爵:中)2個

塩

少々

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2013/06/03
更新日：
2013/05/28

下準備

  • ホクホクベイクドポテトの下準備1

    ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、1個ずつラップに包む。電子レンジで2～3分加熱し、ジャガイモの向きを返して、さらに2～3分加熱する。竹串を刺してスッと刺さったらOK、かたい場合はもう少し加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  • オーブンを250℃に予熱する。

作り方

  1. ホクホクベイクドポテトの作り方3
    1

    ジャガイモのラップを外してアルミホイルで包み、250℃に予熱しておいたオーブンで10分焼く。

  2. ホクホクベイクドポテトの作り方4
    2

    上面に十字に切り込みを入れ、バターをのせて塩をかける。スプーンですくって召し上がれ。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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