愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

白身魚のムニエル

ムニエルは、ゴマソースでまろやか！手づかみ食べにもぴったり。アレンジは、栄養たっぷりのヘルシーメニューです。

材料  （ 1 人分 ）

白身魚

(タラ)20g

小麦粉

少々

バター

少々

すり白ゴマ

大さじ1

ジャンル：
離乳食 / 後期
種別：
主菜
公開日：
2013/03/15
更新日：
2016/06/27

作り方

  1. 白身魚のムニエルの作り方1
    1

    白身魚は皮と骨を取り除き、小麦粉を薄くまぶしてバターを熱したフライパンで焼く。

  2. 2

    すり白ゴマとプレーンヨーグルトを混ぜ合わせ、(1)にかける。

このレシピのポイント・コツ

白身魚のムニエルのポイント・コツ1 白身魚のムニエルのポイント・コツ
・【アレンジ・白身魚とブロッコリーのミルク煮(1人分)】＜材料＞白身魚のムニエル・15g/ブロッコリー・1房/玉ネギ(みじん切り)・小さじ1/バター・少々/牛乳・100ml/固形スープの素・1/4個＜作り方＞1. 白身魚のムニエルは小さく切り、ブロッコリーは柔らかくゆでて7～8mm角に切る。2. フライパンにバターを熱し、玉ギを炒める。しんなりしたら、(1)、牛乳、固形スープの素を加えてひと煮たちさせる。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数324

河田 麻子
レシピ制作 河田 麻子

パティシエール、料理家
パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。

河田 麻子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

月齢別、離乳食レシピまとめ【後期・完了期】
月齢別、離乳食レシピまとめ【後期・完了期】

2016年5月5日にWoman.exciteで結成された「WEラブ赤ちゃんプロジェクト」。社会全体で赤ちゃんへの“愛”を広げようという本プロジェクトにちなんで、今回のまとめは「離乳食」です。身近な食材を、初期・中期・後期・完了期、それぞれの月齢に合った方法で調理したレシピをご紹介します。

レシピ＋調理:河田麻子｜スタイリング:杉本亜希子｜写真:大黒真未

「白身魚のムニエル」の関連レシピ

「白身魚」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ