愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

鶏手羽中の簡単グリル塩焼き やみつき旨みたっぷり by杉本 亜希子さん

グリルにお任せ！鶏手羽中の簡単グリル塩焼きを紹介します。鶏手羽中に切り込みを入れておく事で、生焼けを防ぐ事ができます。

材料  （ 2 人分 ）

鶏手羽中

6～8本

<下味>

  

酒

大さじ1
  

塩

少々

レモン

1/4個

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2015/07/06
更新日：
2022/03/01

下準備

  • 鶏手羽中の簡単グリル塩焼き やみつき旨みたっぷり by杉本 亜希子さんの下準備1

    鶏手羽中は身の厚い部分に切り込みを入れ、全体に＜下味＞の材料をまぶして15分置く。

  • レモンは食べやすい大きさに切る。

  • グリルを予熱する。

作り方

  1. 鶏手羽中の簡単グリル塩焼き やみつき旨みたっぷり by杉本 亜希子さんの作り方4
    1

    焼き網にサラダ油を薄くぬり、鶏手羽中の水分を軽くキッチンペーパーで押さえ、両面に塩コショウを振って並べる。

  2. 鶏手羽中の簡単グリル塩焼き やみつき旨みたっぷり by杉本 亜希子さんの作り方5
    2

    こんがりおいしそうな焼き色がつき、中まで火が通ったら器に盛り、プチトマト、レモンを添える。

このレシピのポイント・コツ

・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3586

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「鶏手羽中の簡単グリル塩焼き やみつき旨みたっぷり by杉本 亜希子さん」の関連レシピ

「鶏手羽中」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • 鶏手羽中の簡単グリル塩焼き やみつき旨みたっぷり by杉本 亜希子さん

      袋の中でモミモミして、ポテトと一緒に味を付けました。シンプルな味付けで、グリルで焼くことで表面は香ばしくカリっとしていて最高‼️余計な油も落ちるし、フライパンで焼くより絶対美味しい❣️

    • 鶏手羽中の簡単グリル塩焼き やみつき旨みたっぷり by杉本 亜希子さん

      いつもそのまま焼いていましたが、切り込みを入れてお酒を揉みこむだけで、いつもより柔らかくジューシーになりました。ひと手間加えるだけで変わるんですね☆

    • 鶏手羽中の簡単グリル塩焼き やみつき旨みたっぷり by杉本 亜希子さん

      簡単！材料もすっごいシンプル！なのに美味しい！噛めば噛むほど旨味が出てきて、パクパク食べちゃいました(⍢)お弁当のおかずにもいいと思います！

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ