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手羽先のパリッと焼き

手羽先のパリッと焼き
人気 30+ おいしい！

15分

136 Kcal

コメント2件

ジューシーで香ばしい手羽先はおつまみにもおすすめ。

材料

4人分

※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は4人分を基準に記載しています。

下準備

  • 鶏手羽先は身の厚い部分に切り込みを入れ、全体に酒を振りかけ塩コショウをする。

    手羽先のパリッと焼きの下準備1 拡大する

  • プチトマトは水洗いして、 レモンは4つに切る。

  • グリルを予熱する。ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。

作り方

  1. 1

    グリルの網にサラダ油を薄くぬり、鶏手羽先を並べて両面おいしそうな焼き色がつくまでじっくりと焼く。

    手羽先のパリッと焼きの作り方1 拡大する
  2. 2

    器に盛り、プチトマト、レモンを添える。お好みでしょうゆをかけてもおいしいです。

    手羽先のパリッと焼きの作り方2 拡大する
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みんなのおいしい！コメント(2)

  • 925maruさん
    3

    フライパンで焼きました！鶏の皮がパリッとしていて最高でした！味はシンプルなのですが飽きが来ない！おつまみに最高です。

  • ともともさん
    1

    切り込みを入れているので、焼けているか簡単に確認できていいですね。皮がパリッとして中はジューシーで、ビールのおつまみにピッタリです。

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