愛あるセレクトをしたいママのみかた

チーズサンドカツ

材料  （ 1 人分 ）

豚肉

(ショウガ焼き用)2枚

<衣>

  

小麦粉

大さじ2
  

溶き卵

1/2個分
  

パン粉

適量

キャベツ

(せん切り)1枚分

揚げ油

適量

ジャンル：
お弁当 / 揚げ物
種別：
主菜
公開日：
2014/01/26
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. 1

    豚肉に分量外の塩コショウをしっかりする。スライスチーズは半分に折る。

  2. チーズサンドカツの作り方2
    2

    豚肉でスライスチーズをはさみ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に＜衣＞をつけて、170℃に熱した揚げ油で揚げる。

  3. 3

    食べやすい大きさに切ってキャベツと共に詰める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/megumi minato｜photographs/megumi minato｜cooking/aya yokoi

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