愛あるセレクトをしたいママのみかた

サツマイモのチーズサンドフライ

熱々の揚げたてが一番ですね。

献立
調理時間
カロリー
238 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

チーズ

(お好み)30～40g

<衣>

  

小麦粉

1/2カップ
  

水

適量
  

パン粉

1～1.5カップ

揚げ油

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ：
サンドイッチ
ジャンル：
洋食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2009/03/16
更新日：
2011/04/04

下準備

  • サツマイモのチーズサンドフライの下準備1

    サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、厚さ5mmの輪切りにする。サッと水に通して耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジで2～3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  • チーズはサツマイモの大きさに合わせて薄切りにする。今回はグリュイエールチーズを使用しました。

作り方

  1. サツマイモのチーズサンドフライの作り方3
    1

    サツマイモの水気を拭き取り、薄切りにしたチーズをサツマイモでサンドする。

  2. サツマイモのチーズサンドフライの作り方4
    2

    ＜衣＞の小麦粉に水を加え、トロンとなるくらいに混ぜ合わせる。(1)を溶いた小麦粉に通して、パン粉をつける。

  3. サツマイモのチーズサンドフライの作り方5
    3

    170℃の揚げ油で(2)をサックリ揚げ、しっかり油をきって器に盛る。

ブログに投稿

「サツマイモのチーズサンドフライ」の関連レシピ

「サツマイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • サツマイモのチーズサンドフライ

      前もってレンジで加熱するのと、衣に卵を使わないので、短時間で簡単に作れました。スライスチーズを使ったのですが、サツマイモの甘さに負けてあまり味を感じなかったので、次は違うチーズでチャレンジします！

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ