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お弁当に副菜に！タケノコのバターしょうゆ焼き

10分でできる簡単おかず。しょうゆバターがシャキシャキのタケノコによく合います。

材料  （ 2 人分 ）

  

塩コショウ

少々

しょうゆ

小さじ1

木の芽

3～4枚

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
デザート
公開日：
2018/03/19
更新日：
2020/04/08

下準備

  • お弁当に副菜に！タケノコのバターしょうゆ焼きの下準備1

    水煮タケノコは食べやすい大きさのくし切りにする。木の芽はみじん切りにする。

作り方

  1. お弁当に副菜に！タケノコのバターしょうゆ焼きの作り方2
    1

    フライパンにサラダ油を薄くひき、水煮タケノコを入れて中火で焼き目が付くまで焼き、塩コショウする。

  2. お弁当に副菜に！タケノコのバターしょうゆ焼きの作り方3
    2

    バターと木の芽、しょうゆを加え、溶けたバターをからめて器に盛る。

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山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • お弁当に副菜に！タケノコのバターしょうゆ焼き

      木の芽はなかったので使いませんでしたが、、バター醤油に意外と竹の子のシャキシャキがあっていて美味しかったです。

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