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グリーンアスパラのドライトマト炒め

グリーンアスパラのドライトマト炒め
太鼓判 10+ おいしい!

10分

161 Kcal

吉田 朋美
レシピ制作:吉田 朋美

ドライトマトの風味がアクセントになって、定番の炒め物もまた違ったおいしさに!

材料

※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は2人分を基準に記載しています。

下準備

  • グリーンアスパラは根元を切り落とし、ハカマを取る。太い部分のみ所々皮をむき、斜め薄切りにする。

  • ドライトマトは熱湯で戻し粗みじん切りにする。ベーコンは細切りにする。

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにオリーブ油をひき、アスパラを炒める。軽く焼き色がついたらドライトマトとベーコンを加え、塩と粗びき黒コショウを振る。

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