愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

アボカドカップのミニグラタン

潰して混ぜて焼くだけの簡単グラタン。熟して柔らかくなりすぎたアボカドの救済メニューに。

材料  （ 2 人分 ）

  

レモン汁

少々

マヨネーズ

小さじ1

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2017/05/02
更新日：
2017/04/25

下準備

  • アボカドカップのミニグラタンの下準備1

    アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、スプーンで皮を破かないように注意しながら、中身を取り出す。

  • ベーコンはみじん切りにする。

作り方

  1. アボカドカップのミニグラタンの作り方3
    1

    ボウルにアボカドを入れ、フォークの背などで粗くつぶしてレモン汁をかける。

  2. アボカドカップのミニグラタンの作り方4
    2

    (1)にベーコンとマヨネーズ、塩コショウを入れ、混ぜ合わせる。

  3. アボカドカップのミニグラタンの作り方5
    3

    (2)をアボカドの皮の中に半量ずつ詰め、ピザ用チーズをのせる。オーブントースターで7～8分焼く。器に取り出し、粗びき黒コショウを振る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1017

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

サラダや丼に大活躍！アボカドのアレンジレシピ
サラダや丼に大活躍！アボカドのアレンジレシピ

栄養価が豊富で森のバターと呼ばれている“アボカド”。普段の食卓にも積極的に取り入れたいですよね。実はアボカドは洋風にも和風にもアレンジが効く優秀食材。今回は、アボカドを使ったオシャレなサラダやおつまみ、人気のグラタンや丼ぶりレシピをご紹介！アボカドの新しい魅力をお楽しみください♪

photographs/rina fujiwara｜cooking/naoko nishida

「アボカドカップのミニグラタン」の関連レシピ

「アボカド」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ