塩もみキュウリのからし和え
大きめに切ったキュウリにからしみそがからんだ、少し大人な味の一品です。
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下準備
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キュウリは大きめの乱切りにして塩をからめ、10分置く。
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ボウルで＜からしみそ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1
キュウリを水洗いして水気を絞り、＜からしみそ＞のボウルに加えて和え、器に盛る。
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