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大根と鮭のだし煮

鮭は新鮮なものを流水で洗ってから使いましょう。アレンジのミルクスープは、野菜をたっぷり入れて栄養満…

主材料：大根鮭だし汁
- 10分＋
- -
- 離乳食
コロコロ大根サラダ

サラダの大根はコロコロ大きめに切って、モグモグ食べる練習にしましょう。アレンジは卵でタンパク質をプ…

主材料：大根ニンジンすり白ゴマジャガイモ
- 10分＋
- -
- 離乳食
大根ペースト

大根の皮は厚めにむき、柔らかくて甘みのある上部を使って下さいね。シラス干しはしっかり塩分を抜き、ト…

主材料：大根お湯
- 10分＋
- -
- 離乳食
レンジキャベツのニンニクオイル和え

ニンニクのパンチが効いた一品。キャベツは電子レンジで加熱して手間なく簡単に！

主材料：キャベツニンニクかつお節
- 10分＋
- 71 Kcal
- 簡単
大根とウズラの卵のしょうゆ漬け

大根は厚さ1cm位に切っておくと、ポリポリッとした食感が楽しめます。しっかりと味が馴染んだら、熱々…

主材料：大根ウズラの卵酒
- 5分＋
- 118 Kcal
- 簡単
鶏と白ネギの韓国風みそ和え

甘味と酸味、辛みが絶妙なバランスでぜひ覚えておきたい一品。コチュジャンを使うと本格的な味が手軽に楽…

主材料：白ネギ小麦粉レモン汁鶏むね肉
- 20分＋
- 486 Kcal
- 簡単
カブと昆布のサッと漬け

カブはサッと漬けるだけで柔らかい食感に。ユズの皮で風味もアップ。

主材料：カブ昆布ユズ皮
- 15分＋
- 52 Kcal
- 献立
あったかうどん鍋

カボチャや里芋の入った、ほくほく食べるお鍋。お肉は豚と鶏を使って豪華に。

主材料：うどん酒だし汁豚肉白ネギネギシメジ鶏もも肉カボチャ里芋春菊（菊菜）
- 30分＋
- 599 Kcal
- 献立
シナモンのアップルソテー

ソテーしたリンゴは少し歯ごたえを残して。パンにのせてもGOOD！

主材料：リンゴプレーンヨーグルトミントの葉
- 15分＋
- 86 Kcal
- 献立
冷凍キノコペースト

塩気を少し強めに効かせるとおいしいですよ。バゲットにのせておつまみ感覚でどうぞ。

主材料：マッシュルームシメジシイタケマイタケエリンギ玉ネギ赤ワインニンニクアンチョビ
- 20分＋
- -
- 特集
甘辛牛肉のコンニャク巻き

コンニャクとピーマンを牛肉で巻いた、甘辛い味付けがご飯に合う一品です。

主材料：牛肉手綱コンニャクピーマン赤ピーマン小麦粉酒レタス
- 20分＋
- 399 Kcal
- 献立
ホウレン草のナムル

ホウレン草に下味をしっかりもみ込むのがポイント。お好みの野菜でも簡単にアレンジできます。

主材料：ニンニクすり白ゴマホウレン草
- 10分＋
- 47 Kcal
- 献立
ナメコの赤だし

つるっとしたナメコの食感が楽しい、赤だしの定番です。

主材料：だし汁絹ごし豆腐油揚げナメコ
- 10分＋
- 103 Kcal
- 献立
我が家の定番！大豆の五目煮

大豆、野菜、鶏肉など具だくさんの五目煮。シンプルな味わいで飽きがこないので、常備菜に。

主材料：大豆熱湯水煮大豆鶏もも肉シイタケニンジンレンコン板コンニャク酒
- -＋
- -
- 連載
リンゴとクリームチーズのサラダ

シャキシャキとしたリンゴと酸味の効いたドレッシングが良く合います。

主材料：リンゴクリームチーズサニーレタス貝われ菜
- 10分＋
- 153 Kcal
- 献立
冷凍キノコのポタージュスープ

キノコの香りが広がる、濃厚ポタージュ。なめらかになるまでしっかりミキサーでかくはんしましょう！

主材料：玉ネギ牛乳バター生クリーム小麦粉白ワインパプリカパウダーマッシュルームシイタケシメジ
- 20分＋
- -
- 特集
ダブルチョコアーモンドベーグル

ビターなココア生地と甘めのチョコの中に、カリカリッとしたアーモンドが入っています！

主材料：ココアパウダー水チョコチップ強力粉アーモンド
- 2時間＋
- -
- ブレッド
白菜の粒マスタード和え

白菜、ニンジン、ミツバを粒マスタード入りの和えダレで和えました。

主材料：白菜ニンジンミツバ
- 10分＋
- 28 Kcal
- 献立
コーヒー寒天

インスタントコーヒーを入れて苦みを効かせた、大人スイーツ。

主材料：粉寒天水ミントの葉生クリームコーヒー
- 30分＋
- 124 Kcal
- 献立
クリームシチュー

火の通りにくいジャガイモとニンジンは予めレンジで火を通すことで、煮込み時間を大幅にカット！

主材料：バター小麦粉牛乳ニンジンジャガイモ玉ネギ鶏もも肉白菜シメジサヤインゲン
- 30分＋
- 651 Kcal
- 献立
ヒジキとクラゲのサラダ

野菜がたくさんとれるサラダです。ドレッシングはアンチョビが隠し味に。

主材料：芽ヒジキ塩クラゲレタスキュウリニンジンサニーレタスアンチョビ
- 15分＋
- 141 Kcal
- 献立
アップルパフェ

炒めたリンゴと手作りラムレーズンアイスの組み合わせで少し大人なデザートに。

主材料：バニラアイスレモン汁クッキーバターリンゴラム酒レーズン
- 30分＋
- 382 Kcal
- 献立
カレイのまるごと揚げ

油で揚げたカレイを、大根おろしとスダチを搾ってサッパリといただきます。

主材料：カレイシシトウスダチ大根おろし
- 20分＋
- 125 Kcal
- 献立
サクサクカキフライ

しっかりと衣をつけたカキフライと具だくさんのタルタルソースとの組み合わせは最高です！

主材料：生カキ小麦粉溶き卵パン粉ゆで卵玉ネギピクルスドライパセリ
- 25分＋
- 428 Kcal
- 献立
混ぜるだけ簡単！絶品クリーミー明太子パスタ

ニンニクと玉ネギを炒めたら明太子ソースに加えてパスタと和えるだけでできます！大葉の香りがアクセント…

主材料：スパゲティーニンニク玉ネギ生クリーム大葉明太子
- 20分＋
- 545 Kcal
- 献立
基本のほうれん草とベーコンのキッシュ作り方簡単

水分の出にくい具材がおすすめです。器に入れて後はオーブンにおまかせ！季節の具材でアレンジしても。

主材料：生クリーム卵ピザ用チーズバターベーコンドライパセリホウレン草
- 30分＋
- 301 Kcal
- 献立
冷凍ナメコのおろしパスタ

ナメコのヌメリがパスタによくからみます。ユズ汁を加えるのがポイント！

主材料：スパゲティーツナ大根おろしユズ昆布だしナメコ
- 15分＋
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- 特集
ゆでイカゲソと野菜の和え物

下ゆでしたイカゲソをキャベツとキュウリで和えた、ヘルシーな一品です。

主材料：キュウリ酒大葉ショウガキャベツイカゲソ
- 15分＋
- 101 Kcal
- 献立
レンコンのからしマヨ和え

からしのピリッとした辛さがアクセント。和えダレにはプレーンヨーグルトが隠し味に。

主材料：レンコンプレーンヨーグルト
- 10分＋
- 157 Kcal
- 献立
練りからし入り納豆汁

納豆を入れたみそ汁に、練りからしを入れてアクセントをつけました。

主材料：納豆ワカメネギだし汁
- 15分＋
- 87 Kcal
- 献立