愛あるセレクトをしたいママのみかた

コロコロ大根サラダ

サラダの大根はコロコロ大きめに切って、モグモグ食べる練習にしましょう。アレンジは卵でタンパク質をプラス、牛乳でふわふわに！

材料  （ 1 人分 ）

すり白ゴマ

小さじ1

ジャンル：
離乳食 / 完了期
種別：
副菜
公開日：
2012/11/09
更新日：
2016/06/27

作り方

  1. コロコロ大根サラダの作り方1
    1

    大根、ニンジン、ジャガイモはそれぞれ皮をむき、1cm角に切って柔らかくゆでる。

  2. 2

    (1)にすり白ゴマ、マヨネーズを加え、混ぜ合わせる。

このレシピのポイント・コツ

コロコロ大根サラダのポイント・コツ1 コロコロ大根サラダのポイント・コツ
・【アレンジ・大根入り卵焼き(1人分)】＜材料＞コロコロ大根サラダ・30g/卵・2/3個/牛乳・少々/サラダ油・少々＜作り方＞1. 卵を溶きほぐし、牛乳とコロコロ大根サラダを加えて混ぜ合わせる。2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)を流し入れて焼き、しっかり火を通す。
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河田 麻子
レシピ制作 河田 麻子

パティシエール、料理家
パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。

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レシピ＋調理:河田麻子｜スタイリング:杉本亜希子｜写真:大黒真未

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