体がカッカと熱くなる…♡仕事帰りの彼が喜ぶ「スンドゥブチゲ」レシピ
2018年2月25日 19:15(2)フライパンにごま油をひき、(1)を入れ、香りが出てくるまで炒める。
(3)キムチを入れ、さらにコチュジャンと塩を入れて混ぜ合わせ、アサリを入れる。
(4)水を入れて沸騰してきたら豚肉を入れる。
(5)豆腐を切らずにそのまま入れ、温まったら完成。お好みで唐辛子を入れても。
立ち上る湯気とともに食欲をそそる香りが漂います。スープの鮮やかな赤い色が刺激的で、いかにも辛そうに見えるものの、豆腐が入って味はまろやかになっています。
ボリュームもありますが、ごはんも進みます。食べたあとはもう全身ポカポカ。お腹も心も満たされ、彼も大満足となるはずです。
カラダがカッカと熱くなって、テンションも急上昇。今宵は彼と楽しい時間が過ごせそうですね。
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