オリーブオイル ハーブのレシピ

夏野菜をオリーブ油、ハーブ、ニンニクの香りで蒸し煮します。香りにコリアンダーを加えるとエキゾティッ…

• 30分
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ハーブの香りを移した油で炒めるのがおいしさの秘訣。キノコの食感を楽しんでくださいね。食べる直前にレ…

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オーブントースターだけで作るハーブの香りのシンプルな一品です。

• 8分
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最近はスーパーでも、質のいいフレッシュハーブが手に入ります。特にゴマの風味のするハーブ、ルッコラは…

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お手軽なカルパッチョです。この上にいろんなハーブを載せるだけで豪華な仕上がりになるのです。

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オーブン任せのカラフルな焼き野菜サラダ。コクのあるチーズドレッシングを添えて。

• 15分 ＋
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イタリア生まれのスティック状のパン。パリッとした焼き上がりです。混ぜ込む具やハーブがアクセントに。

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夏野菜といえばトマト！真っ赤なトマトを可愛いイタリア料理にアレンジ。トマトをカップに見立てて、ハー…

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炒めたトマトがソースとなり、温泉卵とも相性抜群！

• 10分
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骨付き鶏もも肉は、ハーブとオリーブ油でじっくりとオーブン焼きにしました。黒いワイルドライスとサラダ…

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スコーンに風味をプラスするためにハーブを入れてみました。生のハーブのほうがいいのですが、なかったら…

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