山下 和美のレシピ

卵黄を花に見立てて。春っぽい見た目の一品です。

• 10分
• 78 Kcal
• 献立

ワインにも合う一品。バゲットを添えてどうぞ。

• 30分
• 414 Kcal
• 献立

残暑で食欲がない時におススメ。ひんやり、香ばしいみそ汁です。ご飯や素麺を入れても◎

• 15分 ＋
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• 特集

セロリとゴマの香りで食が進みます。セロリを細く切ることで1本ペロッと食べられます。

• 10分
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• その他

低糖質レシピ。糖質:7.0g。片栗粉のかわりに卵白でトロミをつけました。マイルドでやさしい口当たり…

• 15分
• -
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混ぜて和えるだけ。アボカドのパスタソースは、クリーミーだけどあっさりしています。

• 10分
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ふんわり炊き上げた高野豆腐に、エンドウ豆のホクホク感がよく合います。

• 20分
• 245 Kcal
• 献立

トロッとクリーミーなポテトサラダは新食感！　ゴロゴロと野菜、豆、フルーツをのせて。

• 15分
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ボリュームのあるサラダが食べたい時に。一皿でバランスよく満足感があります。アボカドは栄養価が高くビ…

• 15分
• 279 Kcal
• 特集

ホワイトソースを長芋で代用するので失敗なし！　簡単にアツアツのグラタンを。

• 15分
• 382 Kcal
• 簡単

一番おいしいゴーヤチャンプルのシンプルなレシピ。ゴーヤは塩もみすると苦みが抑えられます。

• 15分
• 346 Kcal
• 献立

カキと牛乳がたっぷり入った温かいスープでぐっすり安眠。

• 30分
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乾燥させたショウガを使って、ポカポカ度アップ！　乾燥ショウガは多めに作っておくと便利です。

• 15分 ＋
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低糖質レシピ。糖質:4.4g。ゴーヤのおいしさを最大限に引き出すために味付けは塩コショウのみ。王道…

• 15分
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• 連載

とうもろこしをたっぷり使った、中華スープの作り方を紹介します。水煮コーンでも代用できますが、生のト…

• 10分
• 84 Kcal
• 献立