中島 和代／杉本 亜希子のレシピ

太刀魚は振り塩をしてしばらく置くと臭みが消え身が柔らかくなります。もろみと和えた野菜を添えてバラン…

• 25分
• 249 Kcal
• 献立

きゅうりは炒めても美味しいことをご存知でしたか？お酢でさっぱりと炒めました。とても簡単に一品追加！…

• 10分
• 71 Kcal
• 献立

ふんわり卵がおいしい優しい味のお吸い物です。

• 15分
• 80 Kcal
• 献立

最後にゴマの風味が残る和風なスムージーです。

• 5分 ＋
• 202 Kcal
• 献立

玉ネギとジャガイモの甘みが感じられる定番みそ汁。

• 20分
• 65 Kcal
• 献立

じっくりカリッと揚げ焼きにした揚げ鶏に、フルーツの酸味が効いた贅沢ソースをたっぷりかけて！

• 20分
• 976 Kcal
• 献立

和食ではなかなか使わないカッテージチーズが白和えの隠し味に。サッパリとした味に仕上がります。

• 25分 ＋
• 188 Kcal
• 献立

しっかりと味を含ませた油揚げに、彩りきれいな野菜と卵がぎっしり！　お腹も満足な一品です。

• 30分
• 316 Kcal
• 献立

大根、玉ネギの甘みが感じられるみそ汁です。

• 20分
• 56 Kcal
• 献立

ダイエット中の方にピッタリ！　コンニャクとワカメの煮物です。しっかりとした味つけなので、ヘルシーな…

• 20分
• 57 Kcal
• 献立

リンゴがたっぷり入ったサラダです。真っ黒な練り黒ゴマのドレッシングは、彩りに締まりを与えてくれます。

• 15分
• 194 Kcal
• 献立

ゴーヤのビタミンCと豚肉のビタミンB１が免疫力アップに効果があります。ゴーヤの苦味も少なく、しっか…

• 25分
• 402 Kcal
• 献立

レタスは冷水に放ち、パリッとさせてくださいね。生のトウモロコシは、彩りも甘みも強くて存在感がありま…

• 15分
• 152 Kcal
• 献立

旬のメロンは、喉が潤うジューシーさ。よく冷やして食べるといっそうおいしくなります。

• 5分
• 74 Kcal
• 献立

和のデザートのわらび餅にシナモンを混ぜると、洋風な印象に早変わりします。

• 25分
• 162 Kcal
• 献立