増田 知子のレシピ

しめサバとゴマ油の相性は抜群。豆苗はサッとゆでたら、すぐに水に取りましょう。キレイな色に仕上がりま…

• 10分
• 228 Kcal
• 簡単

まったり濃厚なアボカドと温泉卵に、トンブリのプチプチ食感をプラス。のり佃煮との相性もよし！

• 10分
• 547 Kcal
• 簡単

トマトがソースのつなぎとなってパスタによくからみます。ニラは最後に加える事で、存在感は抜群。

• 15分
• 518 Kcal
• 簡単

ゴロゴロ根菜がたっぷり入っています。1人分ずつに分けるのはもちろん、大皿で焼いてもいいですね。

• 30分
• 510 Kcal
• 簡単

ニンニク、ショウガ、豆板醤を加えたら香りがたつまでよく炒めましょう。旨味とコクがアップしますよ。

• 15分
• 580 Kcal
• 簡単

サラダ油の代わりにマヨネーズで炒めます。マヨネーズのコクと風味がしょうゆと相性抜群。

• 15分
• 287 Kcal
• 簡単

シンプル！ホットケーキミックスを使って作るお手軽ケーキ。バナナの香りと甘さが広がります。甘栗がアク…

• 1時間
• 266 Kcal
• 簡単

白ネギが一本分入った味わい深いポタージュです。豆乳の優しい味にホタテの風味をプラス！

• 15分
• 202 Kcal
• 簡単

甘酢ショウガを加える事でお寿司のようにサッパリとした味わいに。アジ以外にもお好みの干物でどうぞ。

• 15分
• 362 Kcal
• 簡単

ラム酒の香りがふわっと広がるホットドリンク。チョコレートシロップの量で甘さは加減して下さいね。

• 10分
• 203 Kcal
• 簡単

サンマは下処理を丁寧にする事で生臭さも消え、おいしくいただけますよ。一度焼いてから煮る事で香ばしさ…

• 15分
• 509 Kcal
• 簡単

クリームチーズの酸味とサツマイモの甘みがよく合います。パサパサする時は牛乳の量で調節して下さいね。

• 15分
• 307 Kcal
• 簡単

しょうゆの香ばしさが食欲をそそります。サバに小麦粉をまぶす事でカリッと焼き上げるのがポイント。

• 15分
• 239 Kcal
• 簡単

サツマイモではなく、カボチャで作る大学芋。常温から揚げる事で中までしっかり火が通ります。

• 15分
• 140 Kcal
• 簡単

カレーの風味が広がるハンバーグ。最後にチーズをのせて完成です！

• 25分
• -
• 連載