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太鼓判 10+ おいしい！

サツマイモトースト

クリームチーズの酸味とサツマイモの甘みがよく合います。パサパサする時は牛乳の量で調節して下さいね。

材料  （ 2 人分 ）

牛乳

大さじ1

ハチミツ

小さじ1～2

食パン

(6枚切り)2枚

ジャンル：
パン / 食パン
種別：
主食
公開日：
2011/11/07
更新日：
2014/09/25

下準備

  • サツマイモトーストの下準備1

    サツマイモは皮つきのまま水洗いし、ぬれたままラップに包み、電子レンジで竹串がスッと通る位まで3～4分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  • クリームチーズは1cm角に切る。

  • 食パンはトースターで焼く。

作り方

  1. サツマイモトーストの作り方4
    1

    サツマイモが熱いうちに皮をむいてマッシャーでつぶし、クリームチーズ、牛乳、ハチミツを混ぜ合わせる。

  2. サツマイモトーストの作り方5
    2

    トーストした食パンの上に(1)をのせ、シナモンパウダーを振る。

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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • サツマイモトースト

      おっしゃるとおり、クリームチーズの酸味とサツマイモの甘みがよく合っていますね。ほくほくした食感とともに楽しめました。おいしかったです。

    • サツマイモトースト

      さつまいもは茹でて調理しました！砂糖じゃなくてハチミツなのがクリームチーズと合っていて美味しかった。トーストにたっぷりつけて頂きました(*^_^*)

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